Receita de Brownie Fit

por | 12:34 | Receitas | 0 Comentários

O Plano B desta semana é de dar água na boca e te ajuda a ter uma alimentação saudável sem precisar deixar a sobremesa de lado.

Brownie Fit

  • Farinha de amêndoa  (80gr)
  • Óleo de coco (70gr)
  • Cacau em pó 70% (70gr)
  • 2 ovos
  • Mel (150gr)
  • Extrato de baunilha (13gr)
  • 1 pitada de sal
  • Nozes quebrada (70gr)
  • Bicarbonato (8gr)
  • Batata doce –  (620gr)

 

Modo de preparo

  • Cozinhe a batata doce sem casaca até ficar bem mole, a batata precisa ficar como uma pasta (purê bem cremoso)
  • Após junte a batata doce, farinha de amêndoa, óleo de coco, cacau em pó, ovo, mel, extrato de baunilha e pitada de sal, processe até obter uma mistura homogênea
  • Acrescente bicarbonato de sódio, misture novamente e adicione as nozes picadas
  • Misture tudo e em seguida despeje a massa na forma (usar papel manteiga para não grudar)
  • Asse em forno preaquecido a 170˚C por aproximadamente 40 minutos

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